Подробности

Создано 14.01.2016 12:07

Опубликовано 14.01.2016 12:07

Просмотров: 1247

14.01.2016

О проведении внеплановой тематической оперативной проверки по вопросу соблюдения торговыми объектами, объектами общественного питания требований санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов

Государственным учреждением «Новогрудский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в период  с 14.12.2015 по 11.01.2016 года в соответствии с постановлением заместителя Министра здравоохранения – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь

«О проведении внеплановой тематической оперативной проверки по вопросу соблюдения торговыми объектами, объектами общественного питания требований санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов» от 14.12.2015 №74 проведены внеплановые тематические оперативные проверки торговых объектов и объектов общественного питания. Проверками было охвачено 13 торговых объектов и 3 объекта общественного питания. Нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения были выявлены  на всех обследованных объектах.

Выявлены типичные нарушения:

-реализация продукции без маркировки или с неполной информацией о товаре (7 случаев);

-нарушение условий хранения продукции (7 случаев);

-реализация продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (2 случая);

-реализация пищевых продуктов с нарушенной целостностью упаковки (2 случая);

-неудовлетворительное санитарное содержание торгового, холодильного оборудования (2 случая).

По выявленным нарушениям к административной ответственности привлечено 17 человек на общую сумму 15 миллионов 930 тысяч рублей. Вынесено 10 предписаний об изъятии с обращения пищевой продукции общим весом 30 кг 440 грамм. Выдано 2 предписания на проведение генеральной уборки торгового, холодильного оборудования. В адрес субъектов хозяйствования  направлено 8 предписаний об устранении выявленных нарушений.

Врач-гигиенист (заведующая отделением)

отделения гигиены питания и гигиены

детей и подростков                                                                 А.Г.Зайко

• < Назад
• Вперёд >